1. Fermentation and food safety
پدیدآورنده : editors, Martin R. Adams, M.J. Robert Nout
کتابخانه: Library and Documentation Center of Kurdistan University (Kurdistan)
موضوع : ، Fermented foods,، Food industry and trade , Safety measures,، Electronic books. , local
رده :
TP
371
.
44
.
F47
2001eb
2. Fermentation and food safety
پدیدآورنده : Martin R. Adams, M.J. Robert Nout
کتابخانه: Library of Razi Metallurgical Research Center (Tehran)
موضوع : ، Fermented foods,Safety measures ، Food industry and trade
رده :
TP
371
.
44
.
F47
2001
